Материалы сайта
Это интересно
Автоматизация линии производства кормовой рыбной муки
Введение Автоматизация производства - одно из главных направлений технического прогресса. В связи с развитием автоматики появилась возможность освободить человека от непосредственного участия в производственном процессе. При автоматизации машины уже не только заменяют физический труд человека, но и выполняют функции управления производством. При этом процессы получения, преобразования, передачи и использования энергии, материалов и информации производятся автоматически. Автоматизация производства подготовлена всем предыдущим развитием науки, техники, технологии и является закономерным продолжением механизации производственных процессов. В то же время автоматизация - это качественно новый этап развития производства. В результате автоматизации увеличивается производительность оборудования, снижается себестоимость, сокращается брак и повышается безопасность работы, улучшается санитарное состояние цехов и т.д. Интересной особенностью автоматизации является её влияние на технологию и оборудование производства. В настоящее время все вопросы создания новой техники решаются комплексно. Технологические процессы и оборудование проектируется с расчётом на максимальную автоматизацию, что позволяет повышать экономичность и моторесурс оборудования. В настоящее время автоматизированы в основном все судовые устройства, механизмы, системы электроэнергетики, вспомогательные механизмы, системы судовождения, подъёмные и якорно- швартовые устройства, оборудование рыбодобывающего и перерабатывающего комплексов и другие установки и устройства входящие в состав технических средств флота. Для осуществления программы комплексной автоматизации современных судов разработаны и внедряются типовые системы и устройства автоматизации, выполненные на электромеханической, электронной, микроэлектронной и микропроцессорной элементных базах. Грамотная и эффективная эксплуатация современных автоматизированных судов требует соответствующих знаний, умений и навыков обслуживающего персонала. В данном дипломном проекте необходимо разработать систему автоматического регулирования температуры в варильнике жиромучной установки, температуры и расхода воздуха в сушилке рыбной муки. В процессе варки происходит термическое расчленение рыбных отходов на две части - твердую, содержащую основную массу белков, и жидкую, состоящую из жира, воды, растворенных белков и других веществ. От процесса варки во многом зависит качество и выход готовой продукции. Однако приборы, контролирующие степень разваривания рыбного сырья, отсутствуют, поэтому автоматическое регулирование работы варильника производится косвенно - по температурному режиму и времени варки. Основными параметрами сушки рыбной муки являются температура сушки и скорость движения воздуха в сушке, а также влажность воздуха, подаваемого на сушку. Выбор оптимальных параметров сушки рыбной муки позволяет получить продукт отвечающий техническим требованиям при минимальных затратах.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31